Prosopis caldenia es una especie del Género Prosopis: de árboles leguminosas con espinas, de regiones subtropicales de Argentina. Prospera en suelo arenoso y árido y resiste sequía, desarrollando un sistema radicular extremadamente propfundo. Su madera es dura, densa y durable. Su fruto es una legumbre, con mediana concentración de azúcar.
La Reserva Natural Parque Luro, a 35 km de la ciudad capital provincial de Santa Rosa, es la mayor reserva natural de caldenes en el mundo, con médanos, lagunas y flora y fauna del monte pampeano.